サンバの秋刀魚か秋刀魚がサンバか

 

 

　　昨年からやっている大人のツリー・ガーデン

　　秋刀魚を食おうという趣向

　　地域の大人達を招いて秋刀魚の宴

 

 

 

　　お釜でご飯も炊いちゃいます

　　用意したのは３升５合

　　これがめっちゃ美味しく炊けちゃった

　　外側にはうっすら狐色のお焦げ

 

 

 

　　秋刀魚を焼く用意ね

　　もちろん炭で焼きますから

　　油が落ちて炎が上がるのは霧吹きで消しますよ

 

 

 

　　この時期丸々と太った脂がのった秋刀魚

　　じっくりと網を熱くして秋刀魚を乗せる

 

 

 

　　見てくださいよこの色！

　　そして香りをお届けできないのは残念！ 

　　お釜で炊いたご飯、大根おろし、かぼす、そして秋刀魚

　　６０匹用意した大人の秋刀魚

　　全てすっかり無くなりましたから

　　途中こども達が食べたい〜と寄ってきます

　　食べたかったら早く大人になんなと笑い飛ばす

 

 

 

 

　　ついでにピザも焼いちゃう

　　日頃お世話になってはいるがなかなかご馳走できない地域の方々

　　この日ばかりはめいっぱい食べて頂きました

 

 

 

　　午後も遅くなってくるとこども達も集まりだす

　　この日は父親参観だったので出足は遅い

　　だから秋刀魚の日を出来たのだがね

 

 

 

　　８０人〜１００人位のこども達がいただろうか

　　秘密基地を作ったり鬼ごっこをしたり

　　今日一日もこども達の嬌声が響く

 

 

　　スタッフにはお土産で柿

　　これがまた美味しいのですよ〜

 

 

 

 

コメント 14

おとな　になったので　さんま　くださ～い！
大根おろしはいりませんよ～、醤油をちょろりと垂らして　おこげ御飯でいただきま～す！
苦い肝とこりこりの心臓がおいしいのです、骨までしゃぶって最後は骨を炭火で炙って塩をふりかけ骨せんべいもこれまたうまし”
デザートの柿もジュルッ（＾ｃ＾）
by セローおじさん (2011-11-05 20:47) 

すご～い（￣￢￣）んまそ
by てんてん (2011-11-05 23:20) 

この日はおとなのガーデンなんですね。
by manamana (2011-11-05 23:32) 

御盛況ですね(^^♪、。サンマの焼き方、、、こういう風にすればいいんですね。
地域と密着していて素晴らしいですね、、、。
by ハギマシコ (2011-11-06 09:22) 

失礼かも知れませんけど、長男がいたら喰らいつきそうな行事です。
アウトドア大好きオジサンですから。
by okko (2011-11-06 10:38) 

秋の味覚美味しそうです♪
by あきら (2011-11-06 11:29) 

昨日スーパーで、サンマを買うかマアジをかうか、迷いました、どちらも同じ値段でしたが、刺身にしたくてマアジになりました。
by めもてる (2011-11-06 11:30) 

こんな素晴らしい企画、うちの近くでもやってみようかな(^^)
今晩の晩御飯は、さんまで決定!!
by 駅員3 (2011-11-06 12:45) 

子ども達が喜ぶ生活環境ですね。
いや　子どもばかりでなく人が喜ぶ環境ですね。
by とらさん (2011-11-06 16:02) 

門の穴から入れる大人ですか(・_・;)
paceさんは・・・あの穴入れないでしょ(^_^;)
by 吟遊詩人４１ (2011-11-06 16:11) 

お釜で炊くご飯に、炭で焼く秋刀魚は最高ですね＾＾。
by 海を渡る (2011-11-06 17:06) 

香りが出てくるPCだったら、
それだけで白いご飯がすすみそうです☆
by お茶屋 (2011-11-07 10:49) 

うわわっわっわっ、お～おいしそう～～(^o^)／
何ともこんがり焼き上がり、写真を見てヨダレが・・・
それにしても、お釜での炊き立てご飯と共になんて、
本当に贅沢ですよね～～羨ましいですわ～～(#^.^#)
by collet (2011-11-07 13:39) 

ごはんもピザもあるさんまパーティは他にはありませんね。
by sig (2011-11-09 12:47)